ビール醸造所やビールに適したグリコール冷却システムを選択する方法

発酵温度の制御は、高品質で再現性のある発酵にとって最も重要な要素の 1 つであり、最終的には最終的な醸造所とビールの良し悪しを左右します。  そのため、多くのビール醸造所やビールメーカーが投資しています。グリコールチラーシステムTongwei の高品質グリコール冷却システムは、発酵温度制御を念頭に置いて構築されており、ビール醸造所やワイナリーに最適です。ただし、多くのグリコール チラー サプライヤーから多くのオプションが提供されているため、適切なグリコール チラー システムを選択する方法は難しい場合があります。この記事では、グリコール チラー システムを選択する際に考慮すべき重要な要素について説明します。ビール醸造所とビール。

1. グリコールチラーシステムの冷却能力 (KW/トン/ブット)

適切な冷却能力を選択することは、グリコール チラー システムを選択する最初のステップです。ほとんどのビール醸造所やビールメーカーの工場には醸造所タンクがあります。現時点で、醸造所タンク用のグリコール チラー システムを選択する際には、3 つの主要な要素を考慮する必要があります。 :

✷タンク容量（バレル/ガロン）

✷温度差（入口と出口の温度 ℃/）

✷クールダウン時間（時間単位で測定）

方程式内のすべての要素を検討したら、抽象的な例を使用してそれを解いてみましょう。

プルダウン荷重を計算する

✷タンク容積を計算します (bbl x 31= ガロン単位のタンク容積)

例: 10 bbl タンク = 331 ガロン

✷ガロンをIbsに変換します（タンク容積（ガロン） x 8.33 = 容積（Ibs））

例: 331 ガロン * 8.33 = 2757.23 ポンド

✷合計ポンドに気温差を掛けます。通常、これは 80°F ～ 35°F = 45°F です。

例: 2757.23 x 45= 124075.35 合計 BTU

✷BTU/H（総熱負荷/冷却時間（時間））を計算します。

例: 124075.35 /18 =6893.075 (BTU/HR)

2. グリコールチラーシステムの種類

グリコール冷却システムには主に 2 つのタイプがあります。空冷と水冷。空冷グリコールチラー冷却塔が不要で設置が簡単なため、小規模な醸造所にとってはより良い選択肢となります。水冷グリコールチラー大規模なビール醸造所に最適で、より効果的に冷却できます。冷却塔を設置するだけで済みます。

                          空冷グリコールチラー 水冷グリコールチラー

3. エネルギー効率

グリコール冷却システムを選択する場合、エネルギー効率を優先する必要があります。よりエネルギー効率の高いグリコール冷却システムは、長期的にはコストを節約します。システムのエネルギー効率がどの程度であるかを確認するには、システムの EER (エネルギー効率比) を必ずチェックしてください。

4. ブランドの評判

グリコールチラーシステムを購入する場合は、信頼できるブランドを選択してください。評判の良いブランドは、その会社が高品質のチラー システムを製造していることを示唆しており、問題が発生した場合でも質の高いサービスとサポートが受けられる可能性が高くなります。現在、多くのチラーブランドが市場に登場していますが、そのほとんどは専門のチラーメーカーではなく、チラーは同社の製品の1つであり、主な製品はプラスチック補助機です。

5. メンテナンスとサービス

メンテナンスと保守が簡単なグリコール チラー システムを選択してください。システムには保証が付いており、問題が発生した場合にサポートできるアフターサービス チームがチラー メーカーにあることを確認してください。

6. コスト

購入の際にはコストが常に重要な要素であり、グリコール冷却システムも例外ではありません。安価なグリコール冷却システムを選択したくなるかもしれませんが、安いからといって必ずしも品質が良いわけではないことを覚えておくことが重要です。コストと必要な品質のバランスを見つけて、お金に見合った最高の価値を確実に得てください。

適切に選択されたグリコール チラー システムは、醸造所とビールに最適な温度を維持するのに役立ち、より高品質の製品が得られます。当社では、あらゆる醸造所とビールの冷却ニーズを満たす幅広いグリコール チラー システムを用意しています。今すぐお問い合わせください、必要なものはすべて揃っています。